Pastorin Irani unterrichtet dieFrauen der Gegend und Mütter der im Projekt der ACD zur Schule gehenden Kinder die einfache Kunst des Kochens.
Das Essen der Armen ist sehr eintönig, meist aus Nichtwissen. Daher ist der Unterricht, den Pastorin Irani den Frauen gibt, sehr wichtig, um zu lernen, wie man mit wenigen Mitteln ein gesundes Essen zubereiten kann.
Einfache Kniffe sind oft eine große Hilfe und das Resultat schmeckt allen gut.